vendredi 10 décembre 2010

Décembre

Écoute: "To the sky" < Owl city
Lis: "Switch girl" tome 4 < Natsumi Aida (manga)
Regarde: /

Décembre est bien avancé, et pourtant je ne l'avais même pas remarqué.
Certes, le marché de Noël, les promos Noël de toutes sortes et les sapins couverts de fausse neige scintillante près de la gare routière auraient dû me mettre la puce à l'oreille mais...
Je passe sur mon désintérêt le plus total pour Noël, j'en ai déjà parlé les années précédentes. Ce serait du réchauffé.

À part ça, j'avais dit que j'allais au resto jeudi dernier. Ça a été le cas et ça a été un déjeuner plutôt mémorable. On est allé manger dans ce resto à dix (douze à l'origine mais y'a eu des complications pour deux d'entre nous), ça a donné une table de sept et une de trois. J'étais assise à la petite table.
Y'a eu un grand nombre de délires et de discussions diverses que je ne raconterai pas, c'est totalement incompréhensible pour des profanes, mais c'était très sympa. :)
On avait 1h30 pour manger, mais comme on avait pris du retard on a mis longtemps à manger. Temps écoulé, on n'avait pas encore commandé nos desserts. On a décidé de jouer les rebelles et d'utiliser une de nos précieuses "absences injustifiées" (10 grand maximum par semestre) pour sécher les cours de méthodo, qu'on ne comprend pas de toute façon. :P
Bon finalement on avait une demi-heure de retard et elle ne nous a même pas notés absents. /o/
Et le cours était vraiment naze, comme d'habitude.

Je vous montre quelques productions récentes, même si je ne les ai pas toutes. J'en ai encore quatre (ou plus, je sais plus) qui sont a l'école.
D'ailleurs, je crois que je suis la L1 (première année) la plus affichée... (oui, les profs affichent les meilleures productions -ou les plus intéressantes- de chaque sujet dans le hall). Et beaucoup me considèrent comme la "meilleure de la classe".
Heu... c'est cool mais... je veux pas d'un tel statut moi.
En plus, je ne fais que dessiner comme je l'ai toujours fait. C'est si bien que ça? ê_e
En même temps, dessiner c'est tout ce que j'ai fait dans ma vie...j'espère avoir un minimum de niveau.


En parlant d'école, j'ai eu une légère altercation avec un mec de mon groupe et sa copine (qui pour une raison qui m'est totalement étrangère, me hait cordialement).
Bref, les conséquences sont une bonne crise de fou rire pour moi et les autres membres du clan, un accroissement de ma consternation concernant la bêtise humaine et une légère déception concernant le mec en question.
C'est triste, tant d'ignorance et de folie.
Oui, parce que cette fille est malade. Elle est folle et malade, il n'y a pas d'autre explication possible.
C'est la première fois que je réussis à m'engueuler via facebook avec quelqu'un à qui je n'ai jamais parlé, alors que j'ai dû la croiser irl une cinquantaine de fois déjà.
J'ai d'ailleurs fait une capture d'écran de la conversation, parce qu'elle est vraiment trop drôle. :D
Mon nouveau surnom c'est "démone". /o/
Mais du coup, l'ambiance du groupe est légèrement moins bonne. La salope a bien réussi son coup. Espèce de garce.

Heu...je prévois de faire des biscuits ce week-end donc j'en ferai peut-être une photo, mais j'ai tellement de trucs à faire que je ne suis pas sure d'avoir le temps d'en faire en fait. :/

En attendant je vous donne la recette dans mon article précédent. :)

J'ai des retraits de liquide fantômes apparemment. J'aurais retiré plus de 100 euros en plusieurs fois cette semaine et l'aurais oublié. Hum...

Je suis aussi allée revoir des profs à mon ancien lycée, c'était sympa. :)

Voilà.

Recette des Vanillekipferl

Voilà la recette de mes biscuits de Noël préférés.
Ils sont super simples à faire en plus. :)
Bon, j'ai traduit la recette en question de l'Allemand pour une classe de CM2 donc...
Je mettrai peut-être des photos plus tard. :P


Vanillekipferl


Pour environ 80 biscuits il faut :

200 gr. de farine
80 gr. de sucre
1 sachet de sucre vanillé
100 gr. de poudre d’amande
175 gr. de beurre mou
2 jaunes d’œuf

Mélange de sucre et de sucre vanillé dans lequel les rouler à la fin :
100 de sucre
1 sachet de sucre vanillé

1) Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé. Ajouter le beurre en morceaux et les jaunes d’œuf.
Attention, si vous utilisez un robot de cuisine ne le malaxez pas trop longtemps (juste jusqu'à ce que des grumeaux se forment) et continuez à le pétrir avec les mains. Sinon la pâte sera affreusement collante et rendra le reste des étapes beaucoup plus difficile.

2) Séparer la pâte en deux rouleaux (saucissons), les entourer de film transparent et les laisser une heure au réfrigérateur.
Au moins une heure, voir plus.

3) Préchauffer le four à 175°. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque.

4) Sortir un des rouleaux du réfrigérateur et le couper en environ 40 rondelles (Ne pas avoir peur si elles sont petites, c'est normal: les biscuits gonflent lors de la cuisson). A partir de chacune des rondelles, former une saucisse d’environ 6 centimètres qui se finit en pointe aux deux bouts et lui faire prendre la forme d’un croissant de lune. Faire pareil avec le deuxième rouleau.
Pour couper le rouleau en quarante, il suffit de le couper en quatre quarts et de séparer chaque quart en dix, c'est plus simple.

5) Mettre la plaque au four (au milieu) pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient jaune clair.
Toujours rester à proximité du four, ils cuisent très vite!

6) Entre-temps, mélanger le sucre et le sucre vanillé et le verser dans un bol.

7) Lorsque les Vanillekipferl sortent du four et sont encore chauds, les rouler dans le sucre.
Attendez un peu avant de les rouler dans le sucre (environ 30-60 secondes) qu'ils aient eu le temps de légèrement refroidir et se solidifier.
Ils sont TRÈS fragiles!


8) Les laisser refroidir complètement.
Ils seront toujours fragiles une fois froids, mais un peu moins. :P